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Harmony 300 ES CEV

Affettatrice professionale di media dimensione ideale per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. Dotata del nuovo sistema EASY CLEAN che permette di inclinare il piatto consente una rapida e facile pulizia della zona di taglio. Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida e pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica. L’assenza di spigoli permette una semplice e completa pulizia.

DESCRIZIONE

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

  • SISTEMA EASY CLEAN: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio;
  • Pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica;
  • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida;
  • Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica;
  • Anello fisso di protezione lama;
  • Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso;
  • Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa;
  • Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio;
  • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio (fino a 14÷16 mm);
  • Affilatoio fisso con tasti contrapposti;

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