Harmony 300 ES CEV
Affettatrice professionale di media dimensione ideale per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. Dotata del nuovo sistema EASY CLEAN che permette di inclinare il piatto consente una rapida e facile pulizia della zona di taglio. Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida e pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica. L’assenza di spigoli permette una semplice e completa pulizia.
DESCRIZIONE
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- SISTEMA EASY CLEAN: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio;
- Pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica;
- Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida;
- Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica;
- Anello fisso di protezione lama;
- Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso;
- Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa;
- Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio;
- Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio (fino a 14÷16 mm);
- Affilatoio fisso con tasti contrapposti;





